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升级版经济型酒店会取代三四星酒店吗?【job竞博官网首页】
2020-11-04 [43852]

在过去的十年,经济型酒店发展到了一个顶峰,大街小巷四处可见一幢幢被刷成黄色、绿色、蓝色,挂着如家、汉庭等LOGO的经济型酒店。  这两年经济型酒店的扩展速度明显降低,怎么会是经济型酒店衰退发展了?  据报,不少经济型酒店瞄上了中档酒店市场,300到500元的中档酒店经常出现了极大发展潜力。部分酒店业人士,也完全一致回应经济型酒店面对转型升级,中档酒店就是后时代商机。

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  现状 面对租金和员工工资下跌压力  就在这两年,经济型酒店遇上瓶颈期,门店增加数一下子增加了。而酒店业对这个现状的分析是:租金压力和人员工资的压力过于大。

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  在锦江之星、如家、汉庭分别就任过,目前是丰驿酒店集团COO的李志平说道:我们刚刚牵涉到经济型酒店的时候,员工工资是七八百元,现在是2500元。这几年员工工资几倍上涨,租金也在几倍上涨,但是经济型酒店的房价还是保持在原本的价格。  在浙江台州进了四家连锁经济型酒店的80后徐决意,大学习的是广告设计,毕业后,投资接踵而来了经济型酒店。他的四家酒店都是回头个性设计风格,政治宣传了传统酒店的翻新。

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从2006年班车第一家经济型酒店,七年来,他的四家经济型酒店都是正处于盈利状态的。徐毅告诉他记者:虽然是盈利,但是这两年我的四家酒店利润每年以7%左右下降。

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  徐毅回应,经济型酒店早已过了最差的时代,去年是最萧条的一年,这和整个经济的大环境有关系。  发展 翻新升级,守住300到500元房价市场  经济型酒店之所以价位低廉,因为硬件翻新上省了相当大一块,但是,徐毅说道:经济型酒店刚刚开业,价位较低、人气央,酒店用品都是新的,做生意一般来说都会过于冷清。进了两三年后,酒店由于硬件的损耗,必须一次小规模装修,等到经营四五年后,基本必须一次新的装修。  徐毅回应,等自己的几家酒店租金届满,将对四家酒店转换新的经营思路,提升翻新成本,也就是给经济型酒店做到个升级,并转成中档酒店。

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  李志平目前所在富驿酒店集团主要的顾客就是中档酒店消费者,酒店选址在台湾成熟期的商业圈,价格在400到600元一晚,设施的台湾菜餐厅风味独有,点心只要每位29元。对于中档酒店的市场,李志平回应意味著寄予厚望,做到一个经济型酒店,每间房间的成本是5万元,但是房价不能是每天200元左右,而一个中档酒店,每间房间成本是七八万,房价挂到每天300到500元,利润很显著就是后者更高。  疑惑 中档酒店能否代替三四星级酒店?  部分经济型酒店早已或想转型升级成中档酒店,守住300到500元房价市场,酒店行业是不是不会展开新一轮的统合?那些传统的三星四星酒店不会会被吸管市场?  徐毅指出,这是必定的。

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他说道,现在三星酒店早已不大多了,因为酒店传统翻新没视觉新鲜感,以及翻新过杨家,三星酒店对消费者而言早已渐渐丧失吸引力,很多年轻人外出,讨厌自由选择一些原设的没挂星的经济型酒店,而不是三星酒店。  对于四星酒店,徐毅则指出,四星酒店被中档酒店代替有可能还没这么慢,却是四星酒店有硬件设施以及服务承托,经济型酒店转型成中档酒店后,软件还没这么慢能跟上。

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  在论坛上,北京第二外国语学院饭店管理系李彬称之为:这个行业的机遇前景十分好。在美国连锁酒店的品牌当中,80多家中有37家是中档酒店品牌,而名列前10强劲的,中档酒店的品牌占到了7席。

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在中国,随着人口结构的变化,尤其是中产阶级消费群体的收缩,中档市场酒店有一个很好的未来。  中青旅旗下的中青旅山水酒店投资管理有限公司总裁蔡海洋2002年创办了山水时尚酒店、设计师酒店等酒店品牌。蔡海洋称之为,目前公司旗下酒店有40家左右。

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  谈及中档酒店的发展,蔡海洋说道:作为一个新的业态的经常出现,中档酒店只不过仍然也都不存在,只是还没大家耳熟能详的的品牌。中档酒店在发展中如何盈利?只不过,中档酒店无法几乎依照经济型酒店这种更容易被拷贝的模式去发展,而是要有自己的风格,自己的品牌,还要有个性化的服务。中档酒店在品质上比经济型酒店提高得越多,流连的客人也就不会越少。  中国饭店行业协会会长韩明认为,接下来的15年将是中国中档酒店的黄金阶段。

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